10 πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα που θα ενισχύσουν την υγεία σας
Getty Images Όλοι έχουμε δει αρκετές διαφημίσεις γάλακτος-μουστάκι για να γνωρίζουμε ότι το ασβέστιο είναι το κλειδί για ισχυρά οστά και για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. «Αλλά είναι επίσης απαραίτητο για τη συστολή των μυών, την πήξη του αίματος και τη διατήρηση της πολύτιμης καρδιάς σας»Michelle Cady, προπονητής για την υγεία της Ολοκληρωμένης Διατροφής της Νέας Υόρκης Εκτός από το γάλα, υπάρχουν πολλές φυτικές πηγές ασβεστίου, επισημαίνει. Εδώ, 10 από τα καλύτερα.
Getty Images Tofu
Με τα σωστά τρόφιμα, δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να ακολουθήσετε το συνιστώμενο1.000 mgτου ασβεστίου που απαιτείται ανά ημέρα. Πάρτε τόφου: Ένα μπλοκ περιέχει ένα επιβλητικό 1.624 mg. Προσθέστε το σε ένα smoothie, ανακατέψτε ή ανακατέψτε το (όπως θα κάνατε τα αυγά).
Φωτογραφία του Bashir OsmanGetty Images ΕικΧρειάζεστε ένα σνακ όπου κι αν βρίσκεστε; Τα αποξηραμένα σύκα είναι μια υγιεινή επιλογή που έχει 241 mg ασβεστίου ανά φλιτζάνι, καθώς και μια υγιή δόση μαγνησίου και σιδήρου.
Getty Images Αγκινάρα
Το μόνο που χρειάζεται είναι μια μεγάλη αγκινάρα για να πάρετε 71 mg ασβεστίου. Και αν το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε κρεμώδες,αδυνατισμένη βουτιάγια τους φίλους σας, θα αποκομίσετε ακόμη περισσότερα οφέλη - και θα γίνετε η αγαπημένη τους οικοδέσποινα, ποτέ.
Getty Images Μαύρα φασόλιαΜε τόσα πολλά οφέλη, τα μαύρα φασόλια πρέπειπάντανα βρίσκεστε στην καθημερινή λίστα που πρέπει να φάτε. Ένα φλιτζάνι περιέχει 294 mg ασβεστίου, καθώς και 29 γραμμάρια ινών και 39 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Getty Images ΑμάραντοςΑυτός ο αρχαίος κόκκος δεν είναι μόνο γεμάτος με πρωτεΐνες και βιταμίνες - περιέχει επίσης 116 mg ασβεστίου ανά φλιτζάνι, καθιστώντας τον έναν πολύ υγιή τρόπο για να πάρεις τους υδατάνθρακες.
Λάχανο
Πετώντας ένα φλιτζάνι λάχανο στο αποχυμωτή σας κάθε πρωί, θα πάρετε αυτόματα 101 mg ασβεστίου. 'Προσθέστε μια συμπίεση βιταμίνης C - όπως ο χυμός λεμονιού - για να βελτιστοποιήσετε την απορρόφηση του ασβεστίου σας', λέει ο Cady.
Getty Images ΜπρόκολοΌλοι πιστεύουν ότι τίποτα δεν μπορεί να αναιρέσει το γάλα όταν πρόκειται για ασβέστιο, αλλά έχετε γνωρίσει μπρόκολο; Το χορτοφάγο περιέχει σχεδόν 300 mg ανά μάτσο - όπως και το γαλακτοκομικό προϊόν ανά φλιτζάνι.
GARO / PHANIEGetty Images ΑμύγδαλαΤα αμύγδαλα είναι μια από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου. Στα 378 mg ανά φλιτζάνι, θα έχετε ένα σνακ ενίσχυσης του σώματος που θα σας παρέχει επίσης 30 γραμμάρια πρωτεΐνης. (Πρέπει να αγαπήσω ένα πρόσθετο μπόνους!)
Getty Images Chia Seeds
Οι σπόροι Chia είναι μικροί, αλλά είναι ισχυροί. Σε μόλις μισό φλιτζάνι, θα βρείτε 631 mg ασβεστίου. Πετάξτε μερικά στο πρωινό σας smoothie ή χρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε μια καλύτερη πουτίγκα.
Getty Images Μποκ ΤσόιΤην επόμενη φορά που θα φτιάξετε ασιατικό φαγητό, προσθέστε λίγο bok choy. Με 882 mg ανά κεφαλή, είναι μια δύσκολη πηγή ασβεστίου.









