4 τρόποι για να διατηρήσετε το βάρος μακριά - για το καλό
Getty Images Γνωρίζω πολλούς ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Ο σύζυγός μου, ο Chris και εγώ έχουμε συνδιοργανωθεί Ακραία απώλεια βάρους για πέντε χρόνια και, πιο πρόσφατα, συνέγραψε το βιβλίο Ακραίος μετασχηματισμός . Υπάρχει αυτή η ιδέα εκεί έξω ότι αν κάνουμε δραστικές αλλαγές για λίγο, θα έχουμε μεγάλα αποτελέσματα και δεν θα χρειαστεί ποτέ να ανησυχούμε για τη δίαιτα ξανά. Οι άνθρωποι φαίνεται να πιστεύουν ότι είναι απλώς θέμα συγκέντρωσης της δύναμης να τα καταφέρει μέσα σε αυτές τις πρώτες εβδομάδες. Επιτρέψτε μου να σας πω: Αυτό είναι σαμποτάζ. Δεν είναι η έλλειψη θέλησης που σας εμποδίζει να επιτύχετε τους στόχους σας. είναι αυτή η ιδέα ότι πρέπει να σταματήσετε τα πάντα για να πάρετε το σώμα που θέλετε. Έχω δει εκατοντάδες ανθρώπους να αδυνατίζουν ενώ τρώνε ακόμα τα τρόφιμα που τους αρέσουν και το πιο σημαντικό,κρατήστε το βάρος μακριά. Κάντε αυτά τα βήματα, ασκηθείτε και παρακολουθήστε το σώμα σας να αλλάζει - αργά, ανώδυνα, για πάντα.
1. Φάτε τους υδατάνθρακες σας
Με ακούσατε: Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για το μεταβολισμό σας. Αντί να τα κόψετε, δοκιμάστε να καταναλώνετε λιγότερα από αυτά τρεις ημέρες την εβδομάδα. Θα ανανεώσετε το μεταβολισμό σας όταν τα φάτε και μετά θα κάψετε λίπος τις ημέρες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Όταν έχετε υδατάνθρακες, αναζητήστε σύνθετα, υγιή, όπως φρούτα, δημητριακά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμιά και ζυμαρικά. Απλοί υδατάνθρακες όπως αυτοί σε μάρκες, μπισκότα και πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα δεν σας κάνουν καμία χαρά - αλλά μου αρέσουν επίσης, οπότε μην ανησυχείτε, δεν είναι εντελώς. (Περισσότερα σε αυτό λίγο!) Ωστόσο, τα λαχανικά είναι ο πραγματικός βασιλιάς: Πρέπει να τα έχετε καθημερινά. Απλώς παραλείψτε το άμυλο, τις ποικιλίες ρίζας όπως τα τεύτλα και τις πατάτες τις ημέρες σας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθώς μετατρέπονται τόσο εύκολα σε φορτία και ζάχαρη. Ο κανόνας μου: Εάν είναι πράσινο, πιθανότατα είστε καλοί.
2. Έχετε πέντε μικρά γεύματα την ημέρα
Είναι απόλυτομαγεία για το μεταβολισμό σας. Φάτε πρωινό εντός 30 λεπτών από το ξύπνημα και μετά κάντε ένα άλλο γεύμα κάθε τρεις ώρες μετά από αυτό, μέχρι περίπου τις 8 μ.μ. Κάθε μεμονωμένη πλάκα πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεΐνη. Σας βοηθά να χτίσετε μυ και σας κρατά πιο γεμάτο περισσότερο. Επιλέξτε κυρίως άπαχα κρέατα όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα, καθώς και θαλασσινά, αυγά και ελληνικό γιαούρτι. Τις ημέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συνδυάστε την πρωτεΐνη σας με έναν ενάρετο υδατάνθρακα. Τις ημέρες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συνδυάστε το με ένα υγιές λίπος όπως το αβοκάντο ή το βούτυρο αμυγδάλου. (Και να θυμάστε: Τρώτε πολλά πράσινα λαχανικά με κάθε γεύμα.) Παρατηρήστε ότι έχετε μόνο αμυλούχους υδατάνθρακες ή λίπος κάθε δεδομένη ημέρα - όχι και τα δύο. Και ο λόγος είναι ότι το σώμα σας απελευθερώνει ινσουλίνη όταν τρώτε υδατάνθρακες. προσθέστε λίπος και η ορμόνη θα το αποθηκεύσει γρήγορα.
3. Διατηρήστε τις μερίδες σας με έξυπνο μέγεθος
Ξέρω, το ξέρω - όλα ακούγονται πολύ καλά για να είναι αλήθεια. Αλλά αν είστε προσεκτικοί για το πώςπολύτρώτε, θα δείτε πραγματικά αποτελέσματα. Η μέτρηση μερίδων μπορεί να είναι λίγο συντριπτική, οπότε πάντα λέω στους ανθρώπους να χρησιμοποιούν τα χέρια τους ως οδηγό. Οι πρωτεΐνες πρέπει να έχουν μέγεθος περίπου της παλάμης σας, υδατάνθρακες στο μέγεθος της γροθιάς σας (όχι μόνο την επιφάνεια αλλάολόκληροςγροθιά) και λιπαίνει το μέγεθος του αντίχειρα σας. Για εκείνα τα υπέροχα καθημερινά λαχανικά, συσσωρεύστε τουλάχιστον δύο ζευγάρια. Υπόσχομαι ότι η πλάκα σου θα είναι γεμάτη και η κοιλιά σου ευτυχισμένη.
4. Εξαπατήστε λίγο
Επιστροφή σε αυτάμάρκες και μπισκότα. Το να λέτε στον εαυτό σας ότι δεν μπορείτε να έχετε κάτι σας κάνει να το θέλετε περισσότερο, οπότε είναι σημαντικό να δημιουργήσετε ανταμοιβές. Ενισχύουν επίσης το μεταβολισμό σας: Ο περιορισμός του εαυτού σας για πολύ καιρό μπορεί να επιβραδύνει το κάψιμο των θερμίδων σας και να προκαλέσει πτώση της λεπτίνης, της ορμόνης που σας βοηθά να αισθάνεστε γεμάτοι. Επομένως, πάρτε κάτι μικρό, όπως μια σοκολάτα διασκεδαστικού μεγέθους ή μία μερίδα μαρκών, τις ημέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή αποθηκεύστε το για το σαββατοκύριακο και βγείτε έξω με ένα «δωρεάν» γεύμα σε ένα εστιατόριο ή ποπ κορν και καραμέλα στις ταινίες. Η μόνη μου συμβουλή: Μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας τη νύχτα. Στο σπίτι μας, αυτό μετατρέπεται σε σνακ γεύσης διάρκειας μιας ώρας.