Πατάτες πουρέ καρότου-σκόρδου
Τζαζ με απλές παλιές πουρέ πατάτας με φωτεινά κηλίδες από γλυκό πορτοκαλί καρότο. Δοκιμάστε αυτήν την πλευρά απόψε με το δικό μας Κοτόπουλο Νορμανδία . Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:1Συστατικά1 1/2 λίβρες αποφλοιωμένες πατάτες χρυσού Yukon δύο σκόρδο γαρίφαλου 1/4 γ. ζεστό γάλα 2 κουταλιές της σούπας. Ελαφριά ξινή κρέμα 2 κουταλιές της σούπας. ανάλατο βούτυρο 1 κουτ. αλάτι kosher 1/4 κουτ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 καρότοΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις
Τζέισον ΛούκαςΤζαζ με απλές παλιές πουρέ πατάτας με φωτεινά κηλίδες από γλυκό πορτοκαλί καρότο. Δοκιμάστε αυτήν την πλευρά απόψε με το δικό μας Κοτόπουλο Νορμανδία .
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράστε πατάτες για 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίστε και επιστρέψτε τις πατάτες στο δοχείο.
- Τρίψτε το σκόρδο σε πατάτες με μικροπλάνο ή τρίφτη. Ανακατέψτε το ζεστό γάλα, την ξινή κρέμα, το αλατισμένο βούτυρο, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
- Πλένουμε, προσθέτοντας περισσότερο γάλα εάν είναι απαραίτητο. Τρίβουμε το καρότο και ανακατεύουμε σε πατάτες.
Τζέισον ΛούκαςΤζαζ με απλές παλιές πουρέ πατάτας με φωτεινά κηλίδες από γλυκό πορτοκαλί καρότο. Δοκιμάστε αυτήν την πλευρά απόψε με το δικό μας Κοτόπουλο Νορμανδία .