Farfalle με λουκάνικο, ψητές πιπεριές και ρόκα

Η επιλογή κόκκινης πιπεριάς και λουκάνικου κοτόπουλου κάνει αυτό το πιάτο ζυμαρικών γρήγορο και υγιές! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης Κάτω από Cal / Serv:538Αποδόσεις:4Συστατικά1 λίβρα Ιταλικό λουκάνικο κοτόπουλου 3/4 λίβρες ζυμαρικά farfalle δύο βάζο, ψητές κόκκινες πιπεριές δύο βάζο, ψητές κίτρινες πιπεριές 8 ουγγιές. ρόκα μωρού ή σπανάκι 1/2 κουτ. ζεστές νιφάδες κόκκινου πιπεριού 1/4 γ. φρεσκοτριμμένο παρμεζάναΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα αλατισμένου νερού μέχρι βρασμού. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, έως ότου τα ζυμαρικά να είναι al dente.
  2. Εν τω μεταξύ, σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λουκάνικο και μαγειρέψτε μέχρι το κρέας να μην είναι πλέον ροζ, περίπου 4 λεπτά. Προσθέστε πιπεριές, ανακατεύοντας για να συνδυάσετε. Προσθέστε ρόκα σε παρτίδες, ανακατεύοντας μέχρι κάθε παρτίδα να μαραθεί πριν προσθέσετε την επόμενη.
  3. Στραγγίξτε τα ζυμαρικά, διατηρώντας 1 φλιτζάνι νερό ζυμαρικών. Επιστρέψτε τα ζυμαρικά σε κατσαρόλα και προσθέστε μείγμα λουκάνικων, καυτές νιφάδες κόκκινου πιπεριού και λίγο νερό ζυμαρικών, ρίχνοντας για να συνδυάσετε.
  4. Χωρίστε σε 4 μπολ σερβιρίσματος. πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.
farfalle με λουκάνικο ψητές πιπεριές και ρόκα Andrew McCaulΗ επιλογή κόκκινης πιπεριάς και λουκάνικου κοτόπουλου κάνει αυτό το πιάτο ζυμαρικών γρήγορο και υγιές!