Το κλασικό σάντουιτς για παραγγελία σε κάθε πολιτεία
ΡούντιζιλGetty Images Είναι ένα συναρπαστικό συναίσθημα που στέκεται στην ουρά και προσπαθεί να αποφασίσει τι σάντουιτς θα παραγγείλετε - όλα φαίνονται τόσο καλά. Μερικοί άνθρωποι έχουν το γεύμα τους, ενώ άλλοι θέλουν να δοκιμάσουν νέα πράγματα, ειδικά όταν βρίσκονται σε νέα μέρη. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να μάθετε περισσότερα για μια νέα πόλη ή μια μικρή πόλη σε ένα οδικό ταξίδι από το να πάρετε μια γεύση από τις τοπικές νοστιμιές τους.
Κάναμε τη δουλειά για εσάς και ερευνήσαμε ποιο υγιεινό σάντουιτς είναι το πιο δημοφιλές και πρωτότυπο και στις 50 πολιτείες των ΗΠΑ - θα βρείτε μόνο ένα σάντουιτς λουκάνικου ταράνδου στην Αλάσκα. Ναι, τάρανδος. Κρατήστε σημειώσεις για την επόμενη περιπέτειά σας, γιατί εδώ μπορείτε να παραγγείλετε το κλασικό σάντουιτς σε κάθε πολιτεία.
Πικάντικο Νότιο Κοτόπουλο ΑλαμπάμαΤράβηξε κοτόπουλο με σάντουιτς λευκής σάλτσας
Στην καρδιά της χώρας μπάρμπεκιου, η Αλαμπάμα φιλοξενεί ολόκληρα τα καπνισμένα κοτόπουλα και τη σπάνια λευκή σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση το μαγιό. Τα κοτόπουλα καπνίζονται πάνω από ξύλο hickory για τρεις ώρες προτού εμβαπτιστούν σε αρωματισμένη σάλτσα, σερβίρονται σε ένα φρυγανισμένο κουλούρι και συμπληρώνονται με λάχανο. Δοκιμάστε το πρωτότυπο στοΤο Bar-B-Q του Big Bob Gibsonστο Decatur.
Χανκρ ΑλάσκαΣάντουιτς λουκάνικου ταράνδου
Αν και οι τάρανδοι δεν πετούν, είναι στην πραγματικότητα - πραγματικοί. Παρόλο που ο κ. Βασίλης μπορεί να μην σας βάλει στη λίστα για αυτό, οι πικάντικοι σύνδεσμοι λουκάνικων από κρέας ταράνδου σε σάντουιτς είναι δύσκολο να συναντήσετε. Παρόλο που ο τάρανδος ήρθε στο τελευταίο σύνορο μέσω της Σιβηρίας, οι Αλάσκα έχουν γίνει οι πραγματικοί ιππόδρομοι για αυτό το σάντουιτς. Δοκιμάστε τοΝησί Tiki Pete & Αλάσκα σκυλιά.
MSP ΦωτογραφίαGetty Images ΑριζόναΝοτιοδυτική Panini
Η Αριζόνα είναι γνωστή για το Navajoland, τους όμορφους κόκκινους βράχους και τις ζεστές θερμοκρασίες. Μεταξύ σάντουιτς και ζαχαροπλαστικής, ζαμπόν με λεπτές φέτες, αβοκάντο, καρυκευμένα μαύρα φασόλια, τυρί και σάλτσα chipotle, το Southwestern Panini είναι η αληθινή γεύση της αίσθησης της Αριζόνα στοΝτελικατέσεν του JJ.
Λίζα ΡομέρεινGetty Images ΑρκάνσαςΑγόρι με τηγανητό γατόψαρο
Βρίσκεται ανάμεσα στο τηγανητό σάντουιτς της Μπολόνια και το τηγανητό γατόψαρο Po ’Boy. Αν γνωρίζουμε τίποτα για το Αρκάνσας, είναι ο μόνος τρόπος να πάτε είναι να τηγανίζετε. Συνήθως σερβίρεται σε ένα πιάτο και όχι σε ένα ρολό, το Catfish Po ’Boy είναι μια τοπική λιχουδιά για να δοκιμάσετεΦάτε το γατόψαρο μου.
Λόρι ΠάτερσονGetty Images ΚαλιφόρνιαΓαλλική βουτιά
Πηγαίνετε στην άκρη του τοστ αβοκάντο - το French Dip εφευρέθηκε στο Λος Άντζελες, ειδικά σε αυτό το 100χρονο εστιατόριο,Philippe the Original. Το Beef Double-Dip είναι αδύνατο να χάσετε το μενού, όπου και οι δύο φέτες ψωμιού βυθίζονται σε jus πριν προσθέσετε τρυφερό ψητό βόειο κρέας.
Μεσαίο ΚολοράντοΑνόητος χρυσός
Κανένας άλλος από τον Έλβις Πρίσλεϋ δεν πήρε το ιδιωτικό του τζετ από το Graceland στο Ντένβερ μόνο για να αγοράσει 28 Fool's Gold σάντουιτς από το εστιατόριο Colorado Mine Company. Αρχικά από το Κολοράντο, το σάντουιτς φτιάχτηκε από ένα κοίλο καρβέλι γαλλικού ψωμιού, καλυμμένο με μαργαρίνη, ψημένο και στη συνέχεια γεμιστό με μια κιλό μπέικον, φυστικοβούτυρο και ζελέ. Ένας πρώην υπάλληλος της εταιρείας Colorado Mine Company άνοιξε τη δική του θέση,Nick's Café.
sbossertGetty Images ΚονέκτικατFried Clam Roll
Καλυμμένο στις ακτές, το Κονέκτικατ είναι ο προορισμός για εξαιρετικές καλύβες θαλασσινών. Σε μια ωραία καλοκαιρινή μέρα στιςClam Shack του Costello, τίποτα δεν ακούγεται καλύτερο από τα τηγανητά μύδια, σερβίρονται σε μαξιλάρι ή ακόμα και σε ένα κομμάτι βουτυρωμένο τοστ.
Κατάστημα σάντουιτς του Capriotti Ντέλαγουερ Υποτ. Ευχαριστιών
Ο ευκολότερος τρόπος για να περιγράψετε αυτό το σάντουιτς είναι να πάρετε όλες τις διορθώσεις του δείπνου των Ευχαριστιών και να το βάλετε σε υποβρύχιο. Εφευρέθηκε από το Delaware'sΚατάστημα σάντουιτς του CapriottiΠριν από περισσότερα από 40 χρόνια, είναι φτιαγμένο με ψητή γαλοπούλα, γέμιση, σάλτσα των βακκίνιων και μαγιονέζα. Είναι ένα προσωπικό αγαπημένο από τον Joe Biden.
Η Washington PostGetty Images ΦλόρινταΚουβανός
Οι νότιοι Φλοριδανοί γνωρίζουν ένα καλό Κουβάνο όταν βλέπουν ένα. Φτιαγμένο με δύο είδη χοιρινού κρέατος, ελβετικό τυρί, μουστάρδα και τουρσιά πιεσμένα στο κουβανέζικο ψωμί. Ενώ μπορείτε να βρείτε αυτό το σάντουιτς παντού,Βερσάλλιαιστη Μικρή Αβάνα του Μαϊάμι προσφέρει κάτι που δεν πρέπει να χάσετε.
Τυρί πιπεριάς Γεωργία Σάντουιτς τυριού Pimento
Ένα τοπικό βασικό στοιχείο στις νότιες πολιτείες είναι το τυρί pimento - μια εξάπλωση ή απόλαυση που συνδυάζει τεμαχισμένο τυρί, πιμέντο και μαγιονέζα. Η Γεωργία προσφέρει πολλές παραλλαγές σε αυτό το κλασικό μεσημεριανό γεύμα, πολλές από τις οποίες μπορείτε να βρείτεΚουζίνα βουτυρογάλατοςΤο μενού. Αυτό το σάντουιτς διαθέτει σπιτικά τουρσιά, ζελέ κόκκινου πιπεριού και λευκό τοστ.
Star Tribune μέσω Getty ImagesGetty Images ΧαβάηΣάντουιτς Kalua Pork
Δεν θα το βρείτε πουθενά αλλού στη χώρα και κανείς δεν κάνει αυτό το βασικό της Χαβάης καλύτερο από αυτόKono's. Το χοιρινό ψήνεται αργά για δώδεκα ώρες και σερβίρεται όχι μόνο ως παραλλαγή σάντουιτς αλλά και σε πρωινό burrito, μπισκότο ή νάτσος. Τα σάντουιτς περιλαμβάνουν σάλτσα μπάρμπεκιου γκουάβα, ψητά κρεμμύδια, ζαμπόν και μπέικον.
πώς να είσαι στην κορυφή ενός άντρα στο κρεβάτι
Κουρασμένος σεφ ΑϊντάχοΣάντουιτς Huckleberry
Το Idaho δεν είναι μόνο γνωστό για τις πατάτες του - αλλά και για τα huckleberries. Είναι ένα οργανικό συστατικό στοΤρίλιοστο Boise - φτιαγμένο με νόστιμη σάλτσα μπάρμπεκιου με ψητή γαλοπούλα και σάντουιτς brie.
bhofack2Getty Images ΙλινόιςΣάντουιτς με βόειο κρέας
Οι Ιταλοί μετανάστες άρχισαν να φτιάχνουν σάντουιτς με βόειο κρέας στο South Side του Σικάγου τη δεκαετία του 1930. Τώρα διαθέσιμο παντού στο Σικάγο, ο υποτιθέμενος δημιουργός είναιΑλ- ξηρό ψητό βόειο κρέας επικαλυμμένο σε ένα μυστικό μείγμα μπαχαρικών, με πιπεριές μέσα σε ένα πλούσιο ρολό. Μπορείτε να το βραχεί, με επιπλέον χυμό κρέατος χυμένο σαν σάλτσα.
Τζεφ Ρ ΚλόουGetty Images ΙντιάναΣάντουιτς χοιρινού κρέατος
Αυτό το σάντουιτς σπάει όλα τα στερεότυπα που γνωρίζετε για ένα σάντουιτς που ταιριάζει καλύτερα. ΣτοΕστιατόριο Edward's Drive-InΜεγαλύτερο από το κουλούρι, ένα παναρισμένο πασπαλισμένο με πατάτες χοιρινό φιλέτο με καρυκεύματα όπως κέτσαπ, μουστάρδα, μαρούλι, κρεμμύδια και τουρσιά.
Λόρι ΠάτερσονGetty Images ΑϊόβαΑτημέλητος Τζο
Ο θρύλος λέει ότι στη δεκαετία του 1930 στο Sioux City, ένας μάγειρας καφέ που ονομάστηκε Joe πρόσθεσε σάλτσα ντομάτας στα χαλαρά σάντουιτς του κρέατος και τα υπόλοιπα είναι ιστορία. Αν και είναι μια από τις πιο βασικές συνταγές στη λίστα, είναι επίσης μια από τις πιο ικανοποιητικές. Φροντίστε να αποκτήσετε έναHudson's Southside Tap.
bhofack2Getty Images ΚάνσαςBurnt End Σάντουιτς
Ενώ τα πλευρά και το στήθος παίρνουν το προσκήνιο σε μια από τις πρωτεύουσες μπάρμπεκιου της Αμερικής, η τοπική σπεσιαλιτέ είναι καμένη άκρη. Έχει να κάνει με την τραγανή κρίσηBurnt End BBQ, με αυτά τα τριμμένα, πιο λιπαρά άκρα από το σημείο του στήθους - καλυμμένο με σάλτσα, είναι ακαταμάχητο.
Εποχιακή κουζίνα ΚεντάκιΚαυτό καφέ
Τοπικά στο Louisville, αυτό το σάντουιτς δημιουργήθηκε στο περίφημοΞενοδοχείο Brownστη δεκαετία του 1920. Welsh rarebit με λίγο επιπλέον βάρος, αυτό το σάντουιτς ανοιχτής όψης που αποτελείται από γαλοπούλα, μπέικον και τυρί σάλτσα είναι ψημένο και σερβίρεται πάντα ζεστό. Σήμερα σερβίρεται μερικές φορές με τοστ για να προσθέσετε λίγη κρίση.
Λόρι ΠάτερσονGetty Images ΛουιζιάναΑγόρι Γαρίδες Που
Αυτό το βασικό βασικό στοιχείο της Νέας Ορλεάνης πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της απεργίας του δρόμου στην εποχή της κατάθλιψης, όταν οι ιδιοκτήτες ενός τοπικού εστιατορίου τροφοδότησαν τους εντυπωσιακούς οδηγούς. Δεν χρειάζεται να κάνετε απεργία για να δοκιμάσετε αυτό το χοιρινό τηγανητό γαρίδες σε φλοιώδες γαλλικό ψωμί, με μαγιονέζα, μαρούλι, ντομάτες, τουρσιά και καυτή σάλτσα. Δοκιμάστε ένα στοPo-Boy Express.
Ake EricsonGetty Images ΜέινLobster Roll
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το κλασικό Maine Lobster RollΤο Lobster Shack at Two Lightsμετά από μια μέρα έξω στο νερό ή στην παραλία. Ένα βουτύρου ρολό με φρέσκο αστακό, σερβίρεται κρύο με μαγιονέζα ... είναι δύσκολο να μην τραβήξετε μια φωτογραφία πριν το καταβροχθίσετε λίγα λεπτά μετά.
Λόρι ΠάτερσονGetty Images ΜέριλαντΣάντουιτς κέικ καβουριού
Ένα καλοκαίρι στο Chesapeake Bay δεν είναι πλήρες χωρίς σάντουιτς με κέικ καβουριών. Μια βάση της ΜέριλαντΤο αυθεντικό εργοστάσιο Crabcake, καρυκευμένο με Old Bay, τηγανητό χρυσό καφέ, σάλτσα τάρτα και σφήνες λεμονιού σε ένα κουλούρι.
Το Cutty's ΜασαχουσέτηSpuckie
Ξέρω, τι ακριβώς είναι ένα Spuckie; Προέρχονται από ιταλούς μετανάστες ρίζες από τη λέξη spucadella, η οποία είναι ένας τύπος ιταλικού long roll. Όπως ένας Ιταλός ήρωας, ένα spuckie φτιάχνεται με ένα μείγμα ιταλικών αλλαντικών και τυριών και μπορεί να σερβιριστεί κρύα ή να πιεστεί. Ένα από τα πιο γνωστά μπορεί να βρεθεί στοΤο Cutty'sστο Brookline Village που διαθέτει μια ποικιλία από Spuckies για να διαλέξετε.
ΡούντιζιλGetty Images ΜίτσιγκανReuben Σάντουιτς
Ενώ μπορεί να μην έχει εφευρεθεί στο Μίσιγκαν, κανείς δεν κάνει το Reuben Sandwiches όπως τα ντελίζ στο Ντιτρόιτ - ειδικάZingerman's Deli. Λεπτό τεμαχισμένο βοδινό κρέας και τυρί Ελβετίας, ψητό μόνο ψητό ψωμί σίκαλης, τελείωσε με λάχανο τουρσί και ρωσική σάλτσα. Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος στη σχάρα ή το ζεστό πιεστήριο.
Πρωτοπόρος ΜινεσόταΤηγανητό σάντουιτς Walleye
Το Walleye είναι το επίσημο ψάρι της Μινεσότα, οπότε είναι σωστό να το τηγανίζετε και να το τοποθετείτε σε ένα σάντουιτς. ΔοκιμάστεΨάρια και μάρκες από Macπου σερβίρει το κλασικό σάντουιτς - χτυπημένο και τηγανισμένο με τουρσιά, σάλτσα λεμονιού και ταρτάρ.
Απόμακροι ορίζοντες ΜισισιπήςPig’s Ear Sandwich
Το Pig's Ear Sandwich είναι μια παράδοση του Μισισιπή, ειδικά σε ένα σάντουιτς.Big Apple Innστο Τζάκσον είναι γνωστό για αυτό το εμβληματικό σάντουιτς - μαγειρεμένο με πίεση μέχρι τρυφερό, σερβίρεται με σπιτική καυτή σάλτσα, λάχανο και μουστάρδα. Αυτή είναι η μόνη πολιτεία για να τα δοκιμάσετε και, εκτός και αν έχετε εμπειρία, δεν συνιστούμε να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Πλάκα ΜισούριΤο Gerber
Αυτό το ανοιχτόχρωμο σάντουιτς με βούτυρο σκόρδου, ζαμπόν και τοπικό τυρί provel (ένα επεξεργασμένο μείγμα από τσένταρ, ελβετικό και provolone) αποτελεί το The Gerber. Εάν θέλετε το πρωτότυπο, δοκιμάστε τοRuma's Deli, το τοπικό εστιατόριο ανακάλυψε αυτή την απόλαυση το 1973.
Γεύση σπιτιού ΜοντάναΣάντουιτς χοιρινό μπριζόλα
Αυτό το σάντουιτς έγινε διάσημο από τη γηγενή Μοντάνα Evel Knievel. Ενώ πολλά εστιατόρια ισχυρίζονται ότι έχουν την καλύτερη έκδοση (το αγαπημένο του Knievel είναι στοΤαβέρνα Freeway), δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με ένα συμπαγές σάντουιτς χοιρινού κρέατος.
Ρούντζα ΝεμπράσκαΡούντζα
Εστιατόρια Runzaάνοιξε στη Νεμπράσκα το 1949 και το σάντουιτς της είναι από εξωτερικό ζύμη γεμάτο βόειο κρέας, λάχανο, κρεμμύδια και καρυκεύματα κέρδισε τόση δημοτικότητα και έγινε ένα νοικοκυριό. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τη δημιουργία αυτής της απόλαυσης στους Γερμανούς και Ρώσους μετανάστες της Νεμπράσκα.
Ντάργουιν ΜπράντιςGetty Images ΝεβάδαPatty Melt
Ενώ το Patty Melt δημιουργήθηκε στην Καλιφόρνια, μερικά από τα καλύτερα στην κατηγορία είναι στη Νεβάδα. Μετά από ένα μεθυστικό, όλη τη νύχτα χωρίς ύπνο στο Sin City, μερικές φορές ένα Patty Melt είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Χαλαρώστε το hangover σας στοFreddy's Frozen Custard & Steakburgers. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές και καλύμματα από διαφορετικούς τύπους τυριών (λατρεύουμε το muenster) έως τα καραμελωμένα κρεμμύδια και τις ντομάτες.
Σφάλμα LaraGetty Images Νιού ΧάμσαϊρΣάντουιτς με ψητό βόειο κρέας
Το New Hampshire φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα ψητά βοδινά. Τοπικές ντέλσις (δοκιμάστεBentley’s Roast Beef) ειδικεύονται όχι μόνο σε κανένα γενικό βόειο κρέας, αλλά και στο σπάνιο κρέας με λεπτές φέτες. Είναι δημοφιλές, αν και ο σκληρός ανταγωνισμός είναι επίσης πίτσα και θαλασσινά.
Ερυθρελάτες New JerseyΙταλικά Sub
πως κάνεις χειροκίνητη δουλειά
Λαμβάνοντας υπόψη τον τεράστιο ιταλικό-αμερικανικό πληθυσμό του Νιου Τζέρσεϋ, θα πρέπει να θεωρείται δεδομένο ότι μια καλή ιταλική χοάνη γίνεται ακριβώς στο Garden State.Ιταλική Salumeria της Cosmoστο Hackensack έχει ένα από τα καλύτερα. Είναι ένας όμορφος συνδυασμός ζαμπόν, σαλάμι, soppressata, capicola, μοτσαρέλα, provolone και γλυκές πιπεριές που σερβίρονται κρύα.