Τα 25 πιο δημοφιλή τρόφιμα της προηγούμενης δεκαετίας
bhofack2Getty Images Εντάξει, παιδιά! Τώρα που πλησιάζει μια άλλη δεκαετία, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε τα γούστα σας σε μια διαδρομή κάτω από τη μνήμη. Οι φίλοι μας στο Yelp πρόσφατα συνέταξαν μια λίστα με τομεγαλύτερες τάσεις τροφίμωνγια κάθε χρόνο καθ 'όλη τη διάρκεια της δεκαετίας του 2010. Τα δεδομένα διαμορφώθηκαν αναλύοντας αναζητήσεις και αναφορές τροφίμων - και εκτείνονται τα τελευταία 10 χρόνια, οπότε ας ρίξουμε μια αναδρομική ματιά σε 25 νόστιμες τάσεις που γέμισαν τις κοιλιές μας από το 2010 έως το 2019.
fcafotodigitalGetty Images Κρέας αλλαντικά (2010)Η βιοτεχνική διαδικασία ωρίμανσης μπαίνει στο στάδιο της ξήρανσης του κρέατος. Με τις τάσεις της αλλαντικής σε όλη τη δεκαετία, αλλαντικά,συμπεριλαμβανομένων των soppressata και προσούτο, είναι οι βασικοί σταθμοί τυριού.
AdShooterGetty Images Κόκκινο βελούδο (2010)Το κόκκινο βελούδο δεν είναι κάτι καινούργιο, αλλά το 2010 σημειώθηκε τεράστια αύξηση της όρεξης των καταναλωτών για το ελαφρύ και χνουδωτό, κόκκινο χρώμα. Η υγρή υφή που συνδυάζεται με ένα απαλό και κρεμώδες κερασάκι με τυρί, δημιουργεί το πιο λαχταριστό επιδόρπιο.
Γουέστεντ61Getty Images Ρυθμιστικά (2011)Τα μικροσκοπικά μπιφτέκια δεν είναι πλέον μόνο για το παιδικό μενού. Η ομορφιά των ρυθμιστικών είναι ότι τα σάντουιτς με σνακ επιτρέπουν ένα κοινόχρηστο πιάτο που όλοι μπορούν να απολαύσουν. Ή, εάν είναι το κύριο μάθημα, μπορείτε να αντιμετωπίσετε έναποικιλία διαφορετικών συνδυασμών burgerόλα σε ένα πιάτο. Γιατί να κολλήσετε με έναν τύπο μπιφτέκι, όταν μπορείτε να έχετε πέντε;
Μάικλ ΤάιGetty Images Μίνι Cupcakes (2011)Διατηρώντας το θέμα της μινιατούρας, τα μίνι cupcakes έκαναν μεγάλη επιτυχία. Τα σνακ μεγέθους δαγκώματος επιτρέπουν λίγη απόλαυση χωρίς να πληρώνετε την πλήρη θερμιδική τιμή.
Ekaterina Markelova / 500 εικονοστοιχείαGetty Images Ξυρισμένο χιόνι (2012)Με πολύ λιγότερες θερμίδες από το παγωτό, το ξυρισμένο χιόνι (που είναι απλώς ξυρισμένος πάγος, με ένα άγγιγμα γλυκού σιροπιού) είναι η τέλεια, αναζωογονητική απόλαυση για να νικήσει τη ζέστη.
Ήρωες ΕικόνεςGetty Images Μικροβιομηχανίες (2012)Μικρά ζυθοποιεία έχουν εμφανιστεί σε όλο το έθνος. Αυτά τα hotspots παράγουν χειροποίητα ποτά, καθώς και χειροποίητα μενού και φιλόξενες ατμόσφαιρες. Τίποτα δεν είναι τόσο δροσερό όσο να απολαμβάνετε μια τοπική μπύρα κάτω από τη λάμψη ενός λαμπτήρα Edison, σωστά;
Viktorné LupaneszkuGetty Images Μπαχαρικό κολοκύθας (2013)Αχ, το πάντα αμφιλεγόμενο μπαχαρικό κολοκύθας. Αυτό που ξεκίνησε για πρώτη φορά ως πρόσθετο latté έχει μετατραπεί σε μια ολόκληρη βιομηχανίακολοκύθα μπαχαρικά τα πάντα. Ειλικρινά δεν θα μας εκπλήξει να βρούμε οδοντόκρεμα μπαχαρικών κολοκύθας στα ράφια σε αυτό το σημείο. Αα περίμενε- υπάρχει ήδη.
Ντάγκαλ ΓουότερςGetty Images Kale (2014)Είτε θέλετε να το χρησιμοποιήσετε σε μια σαλάτα, πετάξτε το στο τηγάνι με μια παύλα ελαιολάδου ή μετατρέψτε το σε μια τραγανή εναλλακτική λύση τσιπ, αυτό το φυλλώδες πράσινο είναιπολύ ευέλικτο.
Γουέστεντ61Getty Images Lox (2014)Εάν δεν είχατε κουλούρι με τυρί κρέμα και lox, κάντε μια χάρη στον εαυτό σας και τρέξτε αμέσως στο πλησιέστερο μανάβικο σας. Το προϊόν σολομού είναι ελαφρύ και γεμάτο με νόστιμη γεύση.
συμβουλές και κόλπα σεξ για αυτόν
Portland Press HeraldGetty Images Burrito Bowl (2015)Με την εθνική ανάληψη των εστιατορίων Tex-Mex, όπως το Chipotle και το Southwest Grill της Moe, η προβολή του μπολ burrito έφτασε στο υψηλό όλων των εποχών στα μέσα της δεκαετίας του 2010. Διαθέτοντας όλα τα εξαρτήματα ενός τυπικού burrito, το μπολ είναι μια επιλογή για την οποία μπορείτε να αισθανθείτε καλά γιατί ρίχνει το περιτύλιγμα τορτίγια για μια εναλλακτική λύση χαμηλότερων υδατανθράκων.
Εικόνες PMGetty Images Φρέσκος χυμός (2015)Ο φρέσκος χυμός είναι απόσιμο ποτόγια πολλούς διαφορετικούς λόγους. Μερικοί ισχυρίζονται ότι είναι ευεργετικό για την υγεία σας, ενώ άλλοι λένε ότι περιέχει υπερβολική ζάχαρη. Ανεξάρτητα, η τάση καθαρισμού χυμού στα μέσα του 2010 έκανε τις αναζητήσεις φρέσκου χυμού. Το 2019 είδε την τάση να επιστρέφει με τη μορφή χυμού σέλινου.
fcafotodigitalGetty Images Ελληνικό γιαούρτι (2015)Αυτό που κάνει αυτή τη γλυκιά και κρεμώδη βάση τόσο μεγάλη είναι ότι μπορείτε να το απολαύσετε σόλο, με ένα άγγιγμα φρούτων ή granola στην κορυφή ή να το χρησιμοποιήσετε σεεντελώς απροσδόκητη συνταγή. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι τόσο άσχημα για εσάς.
από την Έλενα ΒεζέλοβαGetty Images Booze Popsicle (2016)Τίποτα δεν ξεπερνάει μια καυτή καλοκαιρινή μέρα σαν ένα ωραίο δροσερό ποπ, αλλά η εμπειρία γίνεται όλο και καλύτερη ότανπροστίθεται λίγο ποτόγια να φωτίσετε τη μέρα σας. Αυτές οι παγωμένες λιχουδιές είναι βασικά μια μαργαρίτα σε ένα ραβδί ... και ποιος δεν θα το ήθελε αυτό;
Ισαμπέλ ΈνγκλερGetty Images Παγωτό Mochi (2016)Το ιαπωνικό Μότσι είναι μια κρύα ζαχαροπλαστική, συχνά γεμάτη με παγωτό. Η γλυκιά απόλαυση μπορεί να απολαμβάνεται σε λίγα τσιμπήματα, αλλά το κέλυφος mochi με βάση το ρύζι είναι γνωστό ότι είναικίνδυνος πνιγμού, μάσησε προσεκτικά!
πώς να ξέρετε αν η σχέση έχει τελειώσει
skaman306Getty Images Παράθυρα (2016)Το προσιτό πιάτο νουντλς δεν είναι πλέον μόνο για φοιτητές με οικονομικό προϋπολογισμό. Πολλά εστιατόρια έχουν ενσωματώσει τον ατμό μπολ με ζωμό, κρέατα σε φέτες και άλλα νόστιμα συστατικά καθώς η ζήτηση έχει αυξηθεί.
Λόρι ΠάτερσονGetty Images Chicken Gyro (2017)οκλασική απόλαυση στο δρόμοΣυνήθως περιέχει κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, τυρί φέτα, μαρούλι, ντομάτα και αγγούρια, όλα τυλιγμένα σε πίτα και σερβίρονται με ελληνική σάλτσα ή γιαούρτι από είδη για βουτιά.
Boston GlobeGetty Images Φορτωμένες πατάτες (2017)Ακριβώς όταν νομίζατε ότι τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα σωρό κλασικές τηγανητές πατάτες,απλώς προσθέστε μπέικον και τυρί... ή οποιοδήποτε κρέας, πραγματικά, και αμέσως κλωτσούν μια εγκοπή. Ο γευστικός συνδυασμός αυξήθηκε στη δημοτικότητά του προς το τέλος της δεκαετίας και έχει έρθει η ώρα.
Valeria Aksakova / 500 εικονοστοιχείαGetty Images Poke Bowl (2017)Το παραδοσιακό μπολ της Χαβάης αποτελείται από μια βάση ρυζιού με μερικά ωμά ψάρια σε κύβους, αλλά τα υπόλοιπα πρόσθετα λαχανικών, σάλτσας και καρυκευμάτων εξαρτώνται από εσάς. Δεν είναι δύσκολο να φτιαχτείτο τέλειο μπολκαι ειλικρινά, μπορείτε να βάλετε αυτό που θέλετε, οπότε μη διστάσετε να το παίξετε!
Ιρίνα ΜάρβανGetty Images Τροφή Unicorn (2017)Τα τρόφιμα με ουράνιο τόξο έφτασαν στην κορυφή της δημοτικότητάς τους στα τέλη της δεκαετίας του 2010. Εικόνες από έντονα χρωματισμένα μιλκσέικ, κουλούρια, ακόμα και ψητά τυρί σάντουιτς γεμάτα ροές κοινωνικών μέσων. οτάση χρώματος-βαφήςσυγκέντρωσε έναν τίτλο σε φόρο τιμής στην τρομακτική εμφάνιση του φαγητού: τρόφιμα μονόκερου.
(Γ) Φωτογραφία του Cris ZuinGetty Images Παγωτό έλασης (2018)Αν είστε καθόλου εθισμένοι σε βίντεο με φαγητό στο διαδίκτυο, τότε είναι πιθανό να έχετε πιάσειένα βίντεο με παγωτόή δύο. Η τάση, που ξεκίνησε στη Νοτιοανατολική Ασία, περιλαμβάνει την προετοιμασία της κρέμας anglaise (βάση υγρού παγωτού) σε μια εξαιρετικά κρύα πλάκα, όπου στη συνέχεια ισοπεδώνεται, ξύνεται σε ένα λεπτό στρώμα και στη συνέχεια τυλίγεται.
Βινς ΤαλοτάGetty Images Σούσι Μπουρίτο (2018)Γιατί να περιορίσετε τον εαυτό σας σε μικροσκοπικά σούσι, όταν μπορείτε να απολαύσετεένα ολόκληρο burritoγεμάτο με όλα τα τυπικά σούσι. Επιπλέον, είναι πολύ πιο βολικό να τρέχετε με ένα συμπαγές burrito παρά με ένα ολόκληρο δίσκο σούσι + τσοπ στικς.
Σέργιο ΑμίτηGetty Images Acai Bowl (2019)Όπως μας έχουν διδάξει οι τάσεις της δεκαετίας του 2010, οι άνθρωποι λατρεύουν τα μπολ, τα superfoods και τα γιαούρτια ... οπότε δεν πρέπει να προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι όταν η γλυκιά βραζιλιάνικη λιχουδιά που διαθέτει μια βάση σαν smoothie με φρέσκα φρούτα και καρύδια ΗΠΑ, έγινε ένα στιγμιαίο αγαπημένο. Για να μην αναφέρουμε, το οπτικό είναι ώριμο για το Instagram.
ROBYN BECKGetty Images Αδύνατο Burger (2019)Τουαδύνατονα σκεφτούμε τις τάσεις του 2019 για το φαγητό χωρίς να φτιάξουμε μπέργκερ χωρίς κρέας.Η φυτική εναλλακτική λύσησε ένα έντονο κρέας χτύπημα αρτοποιείων γρήγορου φαγητού και διαδρόμων παντοπωλείων σε μεγάλες ποσότητες, με πολλούς ανθρώπους να ισχυρίζονται ότι δεν μπορούν να δοκιμάσουν τη διαφορά.
istetianaGetty Images Τοστ αβοκάντο (2019)Όχι μόνο περιέχει αβοκάντοπλούσια ποσότητα υγρών λιπών, αλλά το σούπερ φαγητό έχει εξελιχθεί σε μια ικανοποιητική εξάπλωση τοστ - τάση σε όλο το Διαδίκτυο ως το πεμπτουσιακό χιλιετές φαγητό.
pjohnson1Getty Images Street Corn (2019)ΨημένοΚαλαμπόκιείναι ένα δημοφιλές φαγητό του δρόμου στο Μεξικό, και παίρνει τοπαραδοσιακό καλαμπόκι στο στάχυκαι προσθέτει μια επικάλυψη τυριού (cotija ή φέτα) και τσίλι σε σκόνη για να προσθέσετε επιπλέον γεύση σε κάθε μπουκιά. Θα ήμασταν εντάξει με αυτήν την τάση να συνεχίζεται έως το 2020.