15 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για να προσθέσετε στη διατροφή σας

Macaroon, Φαγητό, Αβοκάντο, Ομάδα τροφίμων, Κουζίνα, Άνετο φαγητό, Φρούτα, Πιάτο, Superfood,

Εάν ακολουθείτε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ένα πράγμα είναι πιθανώς συνεχώς στο μυαλό σας:Τι τρώω ακόμη;Εδώ είναι 15 υγιεινά, υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο σας που δεν θα χάσουν το σχέδιο διατροφής σας.



Προβολή γκαλερί 16Φωτογραφίες Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες-χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες 1από 16PIN ΤΟ ΝΕΟΤΕΡΟ

Χρειάζεστε συμβουλές για τα τρόφιμα; Καρφιτσώστε αυτά τα σνακ για αργότερα και ακολουθήστε το Redbook στο Pinterest για περισσότερες ιδέες!

δύοαπό 16Αυγά

Ξεκινώντας τη μέρα σας με έναν αγώνα είναι πάντα μια καλή επιλογή - ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι τα αυγά είναι ένα τόσο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα. «Ένα μεγάλο αυγό δεν περιέχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης», λέει η Amy Gorin, MS, RDN, ιδιοκτήτης τουAmy Gorin Διατροφήστην περιοχή της Νέας Υόρκης. «Επιπλέον, ο τύπος πρωτεΐνης που υπάρχει στα αυγά είναι ένας από τους ευκολότερους για να απορροφήσει το σώμα σας». Ο Gorin σημειώνει επίσης ότι τα αυγά παρέχουν επίσης άλλα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το σώμα, όπως η λουτεΐνη που βοηθά τα μάτια και η ζεαξανθίνη.



θα γίνει μικρότερο το στήθος μου μετά το θηλασμό


Getty Images 3από 16Λευκά φασόλια

Σίγουρα, μπορεί να σας κάνουν αέριους - αλλά τα φασόλια θα πρέπει να είναι τα πάντα σε κάθε διατροφή. «Τα όσπρια είναι ένα φανταστικό φαγητό για φαγητό αν ακολουθείτε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες», λέει ο Gorin. «Όχι μόνο παρέχουν 8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά & frac12; φλιτζάνι μαγειρεμένο μερίδα, αλλά προσφέρουν επίσης 8 γραμμάρια ινών. '

Getty Images 4από 16Μήλα

Το φθινόπωρο είναι επίσημα εδώ, και αυτό είναι υπέροχο νέο για την εμμονή του μήλου σας - και τη μέση σας. Αν και τα φρούτα περιέχουν υδατάνθρακες, ο Γκορίν λέει ότι εξακολουθεί να αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. «Επιλέξτε ολόκληρο το φρούτο - και φάτε το δέρμα, το οποίο προσφέρει μια καλή ποσότητα ινών», λέει ο Gorin. «Η κατανάλωση ολόκληρων φρούτων σαν ένα μήλο είναι καλύτερη επιλογή για μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, έναντι της κατανάλωσης χυμού». Για σύγκριση, ο Gorin λέει ότι ένα μεσαίο μήλο Gala έχει 24 γραμμάρια υδατανθράκων, 18 γραμμάρια ζάχαρης και 4 γραμμάρια ινών, ενώ ένα φλιτζάνι χυμό περιέχει 8 γραμμάρια υδατάνθρακες, 24 γραμμάρια ζάχαρης και 0,5 γραμμάρια ινών. «Έτσι, στο μήλο, παίρνετε περισσότερες ίνες και λιγότερη ζάχαρη», λέει.



Getty Images 5από 16Φιστίκια

Υπάρχει κάτι πιο νόστιμο από το σνακ σε μια χούφτα φιστίκια; Το καρύδι είναι γεμάτο με φυτική πρωτεΐνη, προσφέροντας 6 γραμμάρια την ουγγιά, καθώς και 3 γραμμάρια ινών. «Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και φυτικών ινών θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο γεμάτοι για περισσότερο», λέει ο Gorin. «Μου αρέσει να χρησιμοποιώ φιστίκια χωρίς κέλυφος ως αντικατάσταση κρουτόν σε σούπες και σαλάτες για να διατηρήσω χαμηλότερη την πρόσληψη εξευγενισμένων υδατανθράκων».

υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες Getty Images 6από 16Ρεβύθια

Όπως τα λευκά φασόλια, τα ρεβίθια - ένας άλλος τύπος σφυγμού - είναι γεμάτες με φυτικές ίνες και αυτό είναι υπέροχο όταν πρόκειται να σας κρατήσει γεμάτο μεταξύ των γευμάτων. «Όταν ακολουθείτε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και περιορίζετε υδατάνθρακες που περιέχουν φυτικές ίνες, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε άλλες τροφές που προσφέρουν ίνες», λέει ο Gorin. «Οι ίνες είναι σημαντικές για πολλούς λόγους, συμπεριλαμβανομένου του ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σας βοηθά να σας κορεστεί.'




πώς να κάνετε τον άντρα σας να σας θέλει όλη την ώρα
Το πλιγούρι βρώμης βοηθά ένα φουσκωμένο στομάχι Getty Images 7από 16Πλιγούρι βρώμης

Νομίζετε ότι το πλιγούρι βρώμης είναι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες; Όχι σύμφωνα με τον Γκορίν. «Μην προσπαθήσεις να αποκόψειςόλαυδατάνθρακες - βεβαιωθείτε ότι οι υδατάνθρακες που τρώτε είναι γεμάτοι θρεπτικά συστατικά », λέει. «Το πλιγούρι βρώμης που δεν έχει ζάχαρη, για παράδειγμα, προσφέρει φυτικές ίνες καθώς και πρωτεΐνες και άλλες βιταμίνες και μέταλλα».

8από 16Butternut σκουός

Το σκουός είναι γεμάτο με βιταμίνη Α και C, καθώς και κάλιο και καροτενοειδή που βοηθούν στην καρδιά. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιάξετε: 'Το σκουός Butternut είναι υπέροχο ως πλευρά - απλά ψητό! - και επίσης περιστράφηκε σε «χυλοπίτες». Μπορείτε να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων κάνοντας «ζυμαρικά» από λαχανικά », λέει ο Gorin.

υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες Getty Images 9από 16Φακές

Τα φασόλια και τα ρεβίθια δεν είναι οι μοναδικοί σφυγμοί σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: Οι φακές έχουν 9 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 1/2 φλιτζάνι, καθώς και 8 γραμμάρια ινών. Προσθέστε τα σε μια σούπα ή χρησιμοποιήστε τα σε μια σαλάτα για να αποκομίσετε τα οφέλη.

Getty Images 10από 16Tofu

Εάν δεν έχετε σκεφτεί ποτέ να προσθέσετε tofu στη διατροφή σας, τώρα είναι η ώρα: Τα λευκά προϊόντα προσφέρουν ένα επιβλητικό 9 γραμμάρια πλήρους πρωτεΐνης σε μόλις 1/4 μπλοκ και είναι χαμηλά τόσο σε υδατάνθρακες όσο και σε θερμίδες. Τι δεν αγαπάς; Ψήσαμε λίγο ή ρίξτε το σε ένα τηγανητό.

Getty Images έντεκααπό 16Αβοκάντο

Καλά νέα, λάτρεις του αβοκάντο: Το αγαπημένο σας φρούτο είναι ένα υγιές λίπος που μπορείτε να καταβροχθίζετε ενώ τρώτε υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλή σε υδατάνθρακες. «Πάντα θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τρώτε μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που περιέχει μια ισορροπία ομάδων τροφίμων - αλλά η προσοχή σε αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, όταν μπορεί να περιορίζετε ορισμένα τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά », Λέει ο Γκορίν. «Το να συνδυάσετε ένα υγιές λίπος όπως το αβοκάντο με το γεύμα σας θα σας κρατήσει ικανοποιημένους για περισσότερο. Τοποθετήστε λίγα κομμάτια πάνω από μια ομελέτα ή μια σαλάτα.'


Getty Images 12από 16Τυρί εξοχικών σπιτιών

Αγαπάτε το τυρί cottage ή το μισείτε, αλλά εδώ είναι ένας λόγος που ίσως θέλετε να το τρώτε πιο συχνά: «Το τυρί cottage παρέχει μια καλή ποσότητα πρωτεΐνης με πάρα πολλούς υδατάνθρακες», λέει ο Gorin. Για παράδειγμα, σε μια μερίδα 5 ουγγιών 2% λιπαρών τυριών cottage, λαμβάνετε περίπου 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόλις 7 γραμμάρια υδατανθράκων.'

Getty Images 13από 16Σολομός

Όντας εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες χωρίς υδατάνθρακες, ο σολομός είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πιάτο σας, λέει ο Gorin. «Τρεις ουγγιές μαγειρεμένου άγριου σολομού του Ατλαντικού παρέχουν περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης. Θα πρέπει να στοχεύετε να τρώτε τουλάχιστον δύο μερίδες 3,5 ουγκιών μαγειρεμένων λιπαρών ψαριών όπως ο σολομός κάθε εβδομάδα », λέει. Όταν τρώτε τα ψάρια, θα λαμβάνετε επίσης μια δόση EPA και DHA ωμέγα-3, που διατηρούν την καρδιά σας υγιή.

14από 16Καρύδια

Είναι πάντα εντάξει να πηγαίνετε καρύδια για καρύδια: Τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης με4,3 γραμμάρια ανά ουγγιά. Είναι επίσης γεμάτα με λιπαρά, υγιή για την καρδιά, καθιστώντας τα τέλεια σνακ ή σαλάτα.

Γκέτι δεκαπέντεαπό 16Σπανάκι

Η μαμά σου πάντα έλεγε να τρως τα λαχανικά σου - και είχε δίκιο. Ειδικά όταν πρόκειται για σπανάκι. «Δεν έχει σημασία τι, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τρώτε πολλά λαχανικά. Δεν προσφέρουν μόνο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά επίσης περιέχουν φυτικές ίνες που βοηθούν στην υγεία », λέει ο Gorin. «Σε τρία φλιτζάνια σπανάκι, υπάρχουν περίπου 3 γραμμάρια υδατανθράκων, δύο εκ των οποίων είναι φυτικές ίνες.'

Getty Images 16από 16Ένταμ

Όπως το tofu, το edamame - AKA ώριμη σόγια - προσφέρει μια τεράστια ποσότητα πρωτεΐνης στα 17 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. Και το καλύτερο μέρος; Κάνουν ένα γεμιστικό σνακ: Απλά βράστε τα, πασπαλίστε με λίγο θαλασσινό αλάτι και απολαύστε. Είναι τόσο εύκολο.

Η Τζένιφερ Άνιστον είναι έγκυος με δίδυμα 2016